🍔 Pensare… prima di mangiare!

La classe II A della Scuola Secondaria di I grado ha affrontato il tema dell’alimentazione sotto diversi aspetti, approfondendo la cultura culinaria di Paesi anglosassoni e tedeschi, focalizzandosi su ingredienti, principi nutritivi e ragionando sul concetto di dieta equilibrata.

L’analisi del prodotto, dall’impronta idrica a quella ecologica, dall’etichetta alla produzione e al metodo di conservazione: è importante fermarsi e riflettere su ciò che arriva nelle nostre tavole.

E poi… la ricetta va provata e gustata! 😋